{"id":25,"date":"2026-08-28T09:31:47","date_gmt":"2026-08-28T09:31:47","guid":{"rendered":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25"},"modified":"2026-08-28T09:31:47","modified_gmt":"2026-08-28T09:31:47","slug":"pasta-salat-frisk-cremet-og-nem-at-lave","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25","title":{"rendered":"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pasta salat er en nem og alsidig ret, der passer perfekt til b\u00e5de frokost, aftensmad, picnic og sommerens grillbord. Den kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der og tilpasses efter, hvad du har i k\u00f8leskabet. Denne <strong>pasta salat opskrift<\/strong> kombinerer saftig kylling, frisk gr\u00f8nt og gr\u00f8n pesto med pasta, s\u00e5 du f\u00e5r en m\u00e6ttende salat med masser af smag.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En <strong>pasta salat med kylling<\/strong> er is\u00e6r god, hvis du gerne vil have et komplet m\u00e5ltid i \u00e9n sk\u00e5l. Kyllingen tilf\u00f8rer protein og g\u00f8r salaten mere m\u00e6ttende, mens gr\u00f8ntsagerne giver friskhed og lidt spr\u00f8dhed. Den gr\u00f8nne pesto binder det hele sammen og giver retten en tydelig smag af basilikum, parmesan og olivenolie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fordelen ved en <strong>pasta salat med gr\u00f8n pesto<\/strong> er ogs\u00e5, at den kan forberedes i god tid. Den smager b\u00e5de godt lun og kold og er derfor oplagt at tage med som madpakke eller servere til g\u00e6ster. Du kan desuden variere ingredienserne alt efter s\u00e6son og smag.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kort om retten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Smag:<\/strong><br>Frisk, let cremet og aromatisk med smag af gr\u00f8n pesto, saftig kylling, parmesan og friske gr\u00f8ntsager.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tilberedningstid:<\/strong><br>Ca. 30 minutter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sv\u00e6rhedsgrad:<\/strong><br>Nem<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e6ngde:<\/strong><br>4 personer<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Ingredienser til Pasta Salat<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Til 4 personer skal du bruge:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>350 g pasta<\/li>\n\n\n\n<li>400 g kyllingebryst<\/li>\n\n\n\n<li>150 g gr\u00f8n pesto<\/li>\n\n\n\n<li>200 g cherrytomater<\/li>\n\n\n\n<li>1 agurk<\/li>\n\n\n\n<li>1 r\u00f8d peberfrugt<\/li>\n\n\n\n<li>100 g frisk spinat eller rucola<\/li>\n\n\n\n<li>100 g feta eller mozzarella<\/li>\n\n\n\n<li>50 g parmesan<\/li>\n\n\n\n<li>2 spsk olivenolie<\/li>\n\n\n\n<li>1 spsk citronsaft<\/li>\n\n\n\n<li>Salt<\/li>\n\n\n\n<li>Friskkv\u00e6rnet sort peber<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du kan bruge n\u00e6sten enhver type pasta, men korte pastatyper som fusilli, penne eller farfalle fungerer s\u00e6rligt godt. De er nemme at blande med de \u00f8vrige ingredienser, og pestoen s\u00e6tter sig godt omkring pastaen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hvis du vil have ekstra bid i din <strong>pasta salat<\/strong>, kan du ogs\u00e5 tils\u00e6tte ristede pinjekerner, solsikkekerner eller gr\u00e6skarkerner. Du kan desuden bruge andre gr\u00f8ntsager som majs, avocado, r\u00f8dl\u00f8g eller broccoli.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00e5dan laver du Pasta Salat<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Denne <strong>pasta salat opskrift<\/strong> er nem at lave og kr\u00e6ver ikke meget forberedelse. Det meste kan samtidig laves, mens pastaen koger.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kog pastaen<\/strong><br>Bring en stor gryde med letsaltet vand i kog. Tils\u00e6t pastaen og kog den efter anvisningen p\u00e5 pakken, indtil den er al dente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>K\u00f8l pastaen let af<\/strong><br>H\u00e6ld vandet fra pastaen og lad den k\u00f8le af i nogle minutter. Du kan vende den med en lille smule olivenolie, s\u00e5 pastaen ikke klistrer sammen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Klarg\u00f8r kyllingen<\/strong><br>Dup kyllingebrysterne t\u00f8rre og krydr dem med salt og friskkv\u00e6rnet sort peber.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Steg kyllingen<\/strong><br>Varm lidt olivenolie p\u00e5 en pande ved middelh\u00f8j varme. Steg kyllingen i cirka 5\u20137 minutter p\u00e5 hver side afh\u00e6ngigt af tykkelsen. Kyllingen skal v\u00e6re gennemstegt, men stadig saftig.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lad kyllingen hvile<\/strong><br>Tag kyllingen af panden og lad den hvile i cirka 5 minutter. Sk\u00e6r den derefter i mindre tern eller strimler.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Forbered gr\u00f8ntsagerne<\/strong><br>Skyl cherrytomater, agurk, peberfrugt og spinat eller rucola. Halv\u00e9r tomaterne, sk\u00e6r agurken i mindre stykker og sk\u00e6r peberfrugten i tern eller tynde strimler.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bland pesto og pasta<\/strong><br>Kom den let afk\u00f8lede pasta i en stor sk\u00e5l. Tils\u00e6t den gr\u00f8nne pesto og vend det hele godt sammen, s\u00e5 pestoen fordeler sig omkring pastaen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tils\u00e6t gr\u00f8ntsagerne<\/strong><br>Kom tomater, agurk, peberfrugt og spinat eller rucola i sk\u00e5len. Vend ingredienserne forsigtigt sammen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tils\u00e6t kyllingen<\/strong><br>Kom den sk\u00e5rne kylling i salaten og bland den med resten. Gem eventuelt lidt kylling til toppen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tils\u00e6t ost<\/strong><br>Smuldr feta over salaten eller tils\u00e6t sm\u00e5 stykker mozzarella. Riv ogs\u00e5 lidt parmesan over.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Smag til<\/strong><br>Tils\u00e6t citronsaft, lidt olivenolie, salt og friskkv\u00e6rnet sort peber. Smag salaten til og tils\u00e6t eventuelt lidt ekstra pesto, hvis du \u00f8nsker en kraftigere smag.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lad salaten tr\u00e6kke<\/strong><br>Hvis du har tid, kan du lade salaten st\u00e5 i k\u00f8leskabet i cirka 15\u201330 minutter. Det giver ingredienserne tid til at samle smag.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00e5dan f\u00e5r du en god Pasta Salat med gr\u00f8n pesto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En god <strong>pasta salat med gr\u00f8n pesto<\/strong> handler is\u00e6r om at ramme den rigtige balance mellem pasta, pesto og friske ingredienser. Hvis der kommer for meget pasta i forhold til pestoen, kan salaten hurtigt blive lidt t\u00f8r. Tils\u00e6t derfor gerne pesto lidt ad gangen og just\u00e9r efter smag.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det er ogs\u00e5 en god id\u00e9 ikke at skylle pastaen helt kold under vand. Hvis pastaen stadig er en smule lun, n\u00e5r pestoen tils\u00e6ttes, optager den bedre smagen. Lad den dog k\u00f8le lidt af f\u00f8rst, s\u00e5 de friske gr\u00f8ntsager ikke bliver varme og bl\u00f8de.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kyllingen skal helst v\u00e6re saftig, da t\u00f8r kylling hurtigt kan g\u00f8re salaten mindre l\u00e6kker. Undg\u00e5 derfor at stege den l\u00e6ngere end n\u00f8dvendigt. Du kan ogs\u00e5 bruge rester af kylling fra dagen f\u00f8r, hvis du gerne vil lave retten hurtigt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hvis din <strong>pasta salat med kylling<\/strong> skal v\u00e6re ekstra cremet, kan du blande pestoen med en smule cremefraiche, gr\u00e6sk yoghurt eller mayonnaise. Det giver en bl\u00f8dere dressing og en mere fyldig konsistens.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Muligheder for variation<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pasta salat er en af de retter, der er nemmest at tilpasse. Du kan eksempelvis erstatte kyllingen med laks, tun eller serranoskinke. \u00d8nsker du en vegetarisk version, kan kyllingen helt udelades eller erstattes med kik\u00e6rter, grillede gr\u00f8ntsager eller ekstra mozzarella.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gr\u00f8ntsagerne kan ogs\u00e5 varieres efter \u00e5rstiden. Om sommeren passer friske tomater, agurk og peberfrugt perfekt, mens du i de k\u00f8ligere m\u00e5neder kan bruge bagte gr\u00f8ntsager som squash, aubergine eller s\u00f8d kartoffel.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Servering<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pasta salaten kan serveres b\u00e5de med det samme og efter nogle timer i k\u00f8leskabet. Server den i en stor sk\u00e5l og top med ekstra kylling, lidt friskrevet parmesan og et par skefulde gr\u00f8n pesto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du kan ogs\u00e5 pynte med frisk basilikum, ristede pinjekerner eller lidt friskkv\u00e6rnet sort peber lige inden servering.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Som selvst\u00e6ndig ret er denne <strong>pasta salat med kylling<\/strong> b\u00e5de m\u00e6ttende og nem. Den fungerer ogs\u00e5 rigtig godt som tilbeh\u00f8r til grillmad, br\u00f8d eller andre sm\u00e5 retter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Denne <strong>pasta salat opskrift<\/strong> er derfor perfekt, n\u00e5r du \u00f8nsker en frisk og enkel ret, der b\u00e5de kan laves p\u00e5 forh\u00e5nd og tilpasses efter dine egne favoritingredienser. Kombinationen af pasta, kylling og gr\u00f8n pesto giver en salat med masser af smag, som passer til stort set enhver anledning.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasta salat er en nem og alsidig ret, der passer perfekt til b\u00e5de frokost, aftensmad, picnic og sommerens grillbord. Den kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der og tilpasses efter, hvad du har i k\u00f8leskabet. Denne pasta salat opskrift kombinerer saftig kylling, frisk gr\u00f8nt og gr\u00f8n pesto med pasta, s\u00e5 du f\u00e5r en m\u00e6ttende salat med [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-25","page","type-page","status-publish","hentry"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":7}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave - My new WordPress installation<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave - My new WordPress installation\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pasta salat er en nem og alsidig ret, der passer perfekt til b\u00e5de frokost, aftensmad, picnic og sommerens grillbord. Den kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der og tilpasses efter, hvad du har i k\u00f8leskabet. Denne pasta salat opskrift kombinerer saftig kylling, frisk gr\u00f8nt og gr\u00f8n pesto med pasta, s\u00e5 du f\u00e5r en m\u00e6ttende salat med [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"My new WordPress installation\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/?page_id=25\",\"url\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/?page_id=25\",\"name\":\"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave - My new WordPress installation\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-08-28T09:31:47+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/?page_id=25#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/?page_id=25\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/?page_id=25#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/\",\"name\":\"My new WordPress installation\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/janicechiara.dk\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave - My new WordPress installation","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave - My new WordPress installation","og_description":"Pasta salat er en nem og alsidig ret, der passer perfekt til b\u00e5de frokost, aftensmad, picnic og sommerens grillbord. Den kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der og tilpasses efter, hvad du har i k\u00f8leskabet. Denne pasta salat opskrift kombinerer saftig kylling, frisk gr\u00f8nt og gr\u00f8n pesto med pasta, s\u00e5 du f\u00e5r en m\u00e6ttende salat med [&hellip;]","og_url":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25","og_site_name":"My new WordPress installation","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimeret l\u00e6setid":"5 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25","url":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25","name":"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave - My new WordPress installation","isPartOf":{"@id":"https:\/\/janicechiara.dk\/#website"},"datePublished":"2026-08-28T09:31:47+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/janicechiara.dk\/?page_id=25#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/janicechiara.dk\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pasta Salat \u2013 frisk, cremet og nem at lave"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/janicechiara.dk\/#website","url":"https:\/\/janicechiara.dk\/","name":"My new WordPress installation","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/janicechiara.dk\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/25","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/25\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26,"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/25\/revisions\/26"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/janicechiara.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}